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餐饮行业污染投诉占比四分之一

文章出处: 人气:发表时间:2019-06-04 22:52
      ◆中国环境报记者 董若义 周雁凌 通讯员 于宇
 
  “你们看,设施底部有明显漏油,地面也有很多油渍,说明你家的净化设施要么出了故障,要么很长时间没有清洗,导致油烟净化效果大打折扣。”在山东省济南市章丘区某餐饮单位房顶,济南市生态环境局章丘分局城区中队长吴敬站现场指出油烟污染防治存在的问题。
 
  随后,执法人员仔细查看了清洗维护记录和设施内网,确定这个单位未按时清洗维护,当即制作了《济南市章丘区餐饮服务业现场监察记录》,要求当事人立即整改。这是记者日前随章丘分局城区中队开展餐饮行业环境问题突击检查时看到的一幕。
 
  近年来,餐饮行业油烟、噪声污染扰民和污水问题已成为群众投诉最多的生态环境问题。今年1月~5月,章丘区收到餐饮行业污染投诉百余件,占当地生态环境类信访投诉案件的25%。
 
  为有效整治餐饮行业环境问题,章丘环境分局成立了城区中队,专职开展餐饮行业监管执法。中队成立以来,迅速排查摸底、建立台账,引导、督促餐饮单位定期清洗净化设施,确保餐饮油烟稳定达标排放。
 
  钻窗攀檐已经成为执法人员的基本功
 
  中午前后,正值用餐高峰期,也是餐饮油烟排放的高峰时段,章丘区环境执法人员对餐饮单位的突击检查也集中在这一时段。
 
  在悦然餐饮秒速快3,记者看到,吴敬站带领队员们进店后,先是亮出执法证,说明检查的内容和目的,随后直奔厨房,查看油烟净化设备是否开启,设施是否有环保认证标识。确认设备正常开启后,又迅速爬至楼顶,查看设备是否正常运行。
 
  “干净利索的突击检查行动,往往让餐饮经营业户措手不及,也会让执法人员看到最真实的一面。”吴敬站对记者说。
 
  不过,由于大部分餐饮单位的油烟净化设施都安装在楼顶,想要迅速到达执法现场并不容易。
 
  记者随行采访时看到,有的场所需要钻过狭小的窗户,脚踩合页板的龙骨到达设备安放平台;有的则要攀爬简易直梯,在楼顶越过各种障碍;还有的只能靠临时搭梯子才能上去。对此,吴敬站笑着说,钻窗攀檐,已经成为执法人员的基本功。
 
  爬到房顶后,吴敬站来到排气口,先靠上前嗅了嗅,将手掌放在排气口停了片刻,又围着设施转了一圈。
 
  “如果能闻到较重的油烟味,或者手掌上有油腻感,设施有漏油现象,排气口有明显油渍,就说明净化设施可能未及时清洗。这时我们会要求餐饮单位打开设施外壳,核实内网油污情况,存在问题的督促立行立改。”吴敬站对记者说。


文章摘自:https://www.cenews.com.cn/legal/201906/t20190604_899909.html

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